アンティークアクセサリー BEAU DESERT(ボーデセール)

輪郭がボンヤリしているのを見ていたら、なごむ感じです。のどかですねー。あまり風がなかったのか、雲は形をなすこともなく、見ているうちに少し眠気が。。(^^;)

今日は検品とクリーニングをしているうちに一日終わってしまった感じでした。今回初めてのディーラーさんですが、この方、梱包が丁寧です。大体のディーラーさんは丁寧なのですが、それでもそこにちょっとした違いがあって、中を開ける前に商品の質に安心できそうに感じることがあります。これは、保管の方法が違うのだろうと思うのです。実際の商品も良かったので、これならまたお願いしよう、と思いました。(^^)

今夜は夕食直後にお酒をいただきました。だいたい深夜にいただくのですが。。で、何をつまみたいかなあと考えると、ちょっとでいいのでイタリアン風味の魚介類かなあ、、、と思いました。サーモンがあったのでカルパッチョをつくることに。すりおろしたニンニクをお皿に塗って(←私のことなので適当です、笑)、切り身を並べ、塩コショウ、オイル、バジルをふりかけただけでできあがり、です(^^;)。

そんな適当なメニューでやり過ごす私は、料理ブログを書いておられる方をいつも尊敬するばかりです。サーモンも確かに美味しかったですが、この方のカルパッチョは見るからにおいしそうです。茹でたタコもいいですよねー。大きなものは入手できませんが。。

さっそくお楽しみメニューに加えます。。(^^)