アンティークアクセサリー BEAU DESERT(ボーデセール)

京都の舞鶴とか、北の方が37度を超えたと言っていました。京都市は京都の南部です。それでも北部より少し低いくらいでした。夜になると涼しくなってくる外気が気持ちいいので、少しだけですがましになったと言えます。。

昼間は冷たい物に頼りがちですね。こういう時に熱いお茶をいれると、飲んでいるときはつらくてもあとで調子が整うのですが、今日はたまらず、降参です。
休憩中に夏のデザートが載っていそうなサイトに飛んで行き、ちょっと見ていました。アイスクリームを使ったデザートの他はゼリーが多かったのですが、ゼラチンを溶かすことを考えるだけで私のほうが発熱してしまいまして(-_-;)、冷蔵庫にあるものを考えてみました。リンゴのジュースとヨーグルト、ブルーベリージャムがありました。

いろいろ考えかけましたがもう面倒で(笑)、ガラスの小鉢にリンゴジュースを注ぎ、ヨーグルトをスプーンで何度かいれるとヨーグルトがジュースの中で崩れてきて一瞬不安な感じになりましたがそれは見なかったことにして(^^;)、中央にブルーベリージャムを多めに投入したら冷凍庫に入れてしまいました。

で、リンゴジュースがシャーベット化しかけた頃に取り出してスプーンでサックリ頂くと、、、適当だったわりにはおいしくなっていたのです(笑)。味はあっさりでした。

実験デザート、成功です。。(^^)