店長日記

ずっと雨雲で、
2008年06月26日
けれど一瞬だけ陽がさして、どこだどこだ(^^)、と見上げたところにあった青空です。わずかの時間ですぐになくなってしまいました。雨は降らなかったのでよかったです。
ただちょっと、蒸し暑いですね。。最近は朝食をゴハンにしている私ですが、炊きたての熱いのが体にはよくても、なんとなく食べにくい日もあります。今日はゴハンを召し上がる方が増えてきたというニュースを読みました。それでふりかけとか、ゴハンのまわりのものがよく売れているのだそうです。
炊きたてのゴハンが食べにくい朝、冷蔵庫の扉を開けたまま、ゴハンに何を混ぜようかと考えます。いちばんいいのは、青じそのお漬物とか、細かく切った白菜のお漬物などがあれば(←実際にはほとんどないです、笑)冷えていますので、混ぜるとゴハンが冷めてうれしいです。ここまでなら混ぜごはんですが、ラップ越しにゴハンをつかんでぐ〜っと握りしめておにぎりにするともう少し嬉しくなり、のりを巻くとさらにうれしいです(^^)。
シソのふりかけは胃に良いそうで、常備しています。あとはしらすとか鮭のふりかけ。他にはおみやげでいただいた名古屋のうなぎのふりかけ(「ひつまぶしの里」と書いてあります)、これがものすごくおいしくて、私の中ではふりかけの革命(笑)です。
塩こぶや佃煮もおいしいですね。おすすめしたいとはいえないくらいスパイシーですが、山椒の実の佃煮とゴハンを混ぜるのも好きです。そんなところでしょうか。。
この前、山椒の実の佃煮をお酒のおつまみにすると美味しいという話をある所で聞きました。お酒によっては合うかのもしれませんね。焼酎に、黒こしょうをいれる方もおられるそうです。香りがつきそうですね。。
と、また話が脱線したところで、おなかがすいてきてしまいました。。(^^;)
ただちょっと、蒸し暑いですね。。最近は朝食をゴハンにしている私ですが、炊きたての熱いのが体にはよくても、なんとなく食べにくい日もあります。今日はゴハンを召し上がる方が増えてきたというニュースを読みました。それでふりかけとか、ゴハンのまわりのものがよく売れているのだそうです。
炊きたてのゴハンが食べにくい朝、冷蔵庫の扉を開けたまま、ゴハンに何を混ぜようかと考えます。いちばんいいのは、青じそのお漬物とか、細かく切った白菜のお漬物などがあれば(←実際にはほとんどないです、笑)冷えていますので、混ぜるとゴハンが冷めてうれしいです。ここまでなら混ぜごはんですが、ラップ越しにゴハンをつかんでぐ〜っと握りしめておにぎりにするともう少し嬉しくなり、のりを巻くとさらにうれしいです(^^)。
シソのふりかけは胃に良いそうで、常備しています。あとはしらすとか鮭のふりかけ。他にはおみやげでいただいた名古屋のうなぎのふりかけ(「ひつまぶしの里」と書いてあります)、これがものすごくおいしくて、私の中ではふりかけの革命(笑)です。
塩こぶや佃煮もおいしいですね。おすすめしたいとはいえないくらいスパイシーですが、山椒の実の佃煮とゴハンを混ぜるのも好きです。そんなところでしょうか。。
この前、山椒の実の佃煮をお酒のおつまみにすると美味しいという話をある所で聞きました。お酒によっては合うかのもしれませんね。焼酎に、黒こしょうをいれる方もおられるそうです。香りがつきそうですね。。
と、また話が脱線したところで、おなかがすいてきてしまいました。。(^^;)